24 perguntas sobre... digestão no estômago.

1- Qual é o esfíncter que se encontra na "entrada" do estômago?

a) Piloro
b) Cárdia
c) Esfíncter esofágico superior
d) Válvula ileocecal
e) Esfíncter interno

2 -Qual o esfíncter que se encontra à "saída" do estômago?

a) Piloro
b) Cárdia
c) Esfíncter esofágico inferior
d) Válvula ileocecal
e) Esfíncter interno

3- O que faz com que o bolo alimentar chegue ao estômago?

a) A gravidade
b) Os movimentos cardio-esofágicos
c) As contrações peristálticas
d) A deglutição
e) Nenhum dos anteriores

4- Qual a função da cárdia?

a) Impedir que o quimo passe para o duodeno
b) Impedir que o bolo alimentar passe para o esófago
c) Impedir os movimentos peristálticos
d) Impedir que o conteúdo do estômago passe para o esófago
e) Nenhuma das anteriores

5- O piloro:

a)Impede que o quimo passe para o esófago, o que provocaria danos nas paredes porque o quimo é ácido.
b) Impede que o quimo passe para o duodeno antes de ter sofrido digestão completa no estômago.
c) Produz suco que neutraliza a acidez do suco gástrico.
d) Controla a passagem do quilo do estômago para o duodeno.
e) Nenhuma das anteriores.

6- Qual o nome do suco que existe no estômago?

a) Bílis
b) Suco pancreático
c) Suco biliar
d) Suco gástrico
e) Suco peptídico

7- Como caraterizas o suco gástrico?

a) É um suco com Ph neutro
b) É um suco com Ph básico
c) É um suco com Ph ácido
d) É um suco em que o Ph pode variar entre o ácido e o básico dependendo da quantidade de alimentos que ingerimos
e) É um suco cujo Ph é essencialmente neutro mas torna-se básico quando ingerimos alimentos.

8- Que ácido é produzido pelas paredes do estômago?

a) Ácido cítrico
b) Ácido enzimático
c) Ácido sulfúrico
d) Ácido clorídrico
e) Nenhum dos anteriores

9- Qual a importância do meio ácido do estômago?

a) Destruir os alimentos
b) Facilitar a passagem do bolo alimentar
c) Lubrificar as paredes do estômago
d) Destruir micróbios e permitir a atuação de enzimas
e)

10-Quais são as enzimas produzidas pelas paredes do estômago?

a) Pepsina e lípase
b) Tripsina e amílase
c) Glicina e pepsina
d)Tripsina e lípase
e) Pepsina e amílase

11-Porque é que o ácido existente no suco gástrico não atua, destruindo, as paredes do estomago?

a) Porque as paredes possuem mucosas e o muco produzido protege as paredes.
b) Porque junto às paredes o suco não é ácido
c) Porque estão preparadas para isso
d) Porque as paredes já estão acostumadas ao suco gástrico.
e) Nenhuma está correta.

12- Dos seguintes nutrientes qual é o que sofre uma transformação química no estômago?

a) Aminoácidos
b) Péptidos
c) Proteínas
d) Glícidos
e) Amido

13- Qual é o resultado da digestão, no estômago, das proteínas?

a) Aminoácidos
b) Péptidos
c) Polipeptídeos
d) Polissacarídeos
e) Monossacarídeos

14-Alguns lípidos sofrem a ação de uma enzima gástrica, qual?

a) Pepsina
b) Tripsina
c) Amílase
d) Lípase
e) Nenhuma das referidas

15- Qual o produto final da digestão no estômago?

a) Bolo alimentar
b) Produto d ensalivação
c) Quimo
d) Suco digestivo
e) Nenhum dos anteriores

16- No quimo encontramos nutrientes que já estão prontos para serem absorvidos. Qual dos seguintes se enquadra nesse grupo?

a) Prótidos
b) Glícidos
c) Polissacarídeos
d) Amido
e) Vitaminas

17-É um nutriente que não é comum encontrar no quimo:

a) Proteínas
b) Lípidos
c) Água
d) Sais minerais
e) Aminoácidos

18- É um nutriente que não se encontra no bolo alimentar e encontra-se no quimo:

a) Proteínas
b) Lípidos
c) Polipeptídeos
d) Água
e) Sais minerais

19- Porque é que a amílase salivar não atua no estômago?

a) Porque é destruída ao longo do esófago
b) Porque já não tem amido para atuar.
c) Porque a temperatura do estômago não é a necessária para a enzima atuar.
d) Porque o Ph do estômago é ácido e a enzima só atua em Ph neutro ou ligeiramente básico.
e) A amílase salivar atua no estômago, desde que exista amido.

20-Qual o nome da camada da parede do estômago que se encontra em contacto com os alimentos?

a) Camada longitudinal de músculo
b) Camada de músculo circular
c) Camada de músculo obliquo
d) Mucosa
e) Nenhum dos anteriores

21- Qual a importância dos músculos existentes nas paredes do estômago?
a) Suportar o ácido clorídrico
b) Produzir o ácido clorídrico
c) Possibilitar os movimentos peristálticos
d) Produzir o quimo.
e) Nenhum dos anteriores

22-Os movimentos peristálticos que ocorrem durante a digestão no estômago são importantes porque…

a) Misturam os restos dos alimentos com o suco gástrico.
b) Promovem a secreção do suco gástrico
c) Impulsionam o quimo em direção ao duodeno
d)Misturam os restos dos alimentos com o suco gástrico e impulsionam o quimo em direção ao duodeno
e)Nenhum dos anteriores

23-Escolhe a legenda correta:

a) A- Fundo; B- Cárdia; C- Piloro; D - Corpo
b) A- Corpo; B- Cárdia; C- Piloro; D - Fundo
c) A- Fundo; B- Piloro; C- Cárdia; D - Corpo
d) A- Cárdia; B- Piloro; C- Fundo; D - Corpo.
e) Nenhuma das anteriores

24-Como ocorre a passagem do quimo para o duodeno?

a) O estômago esvazia todo de uma vez quando ocorre a abertura do piloro, devido a um movimento peristáltico.
b) O quimo sai para o duodeno em pequenas porções quando os movimentos peristálticos o empurra em direção ao piloro.
c) O estômago esvazia todo de uma vez para o duodeno quando a digestão está completa devido à abertura da cárdia.
d) A acidez do quimo faz abrir o piloro e assim passa para o duodeno.
e) Nenhuma das anteriores.